|
|
|
Царский суп |
 |
Статьи \ Гурмания \ Первые блюда \ Супы с мясом и птицей
Царский суп
Ингредиенты:
- 600 гр. куриной грудки
- 2 зеленых яблока
- 2 красных перца (средних или больших)
- 1 луковица
- 1 ст. ложка муки
- петрушка по вкусу
Инструкции:
Сварить бульон, вынуть мясо, порезать на квадратики. Яблоки очистить и потереть на терке. На сковороде поджарить лук и тертые яблоки, поджарить ложку муки и все это сложить в бульон.
Нарезать мелко перец и тоже положить в суп.
Дать прокипеть 15 минут, перед выключением посыпать петрушкой.
Источник: www.kuking.net
|
|
|
|
|
