Красота и Здоровье

Пермский информационный портал


Красота

Здоровье

Спорт

Наши проекты

Пицца-бистро

Статьи \ Гурмания \ Выпечка \ Пиццы \ Пиццы из дрожжевого теста

Пицца-бистро

Время приготовления: 55 мин + 20-50 мин
 
Калорийность: В каждой порции: примерно 425 калорий, 18 г белка, 50 г углеводов, 14 г жира (6 г насыщенного), 33 мг холестерина, 740 мг натрия.
 
Ингредиенты: На 4 порции:
- Тесто по основному рецепту
- 2 небольших обжаренных красных сладких перца, без кожицы или 200 г консервированных жареных красных сладких перцев
- 450 г спаржи
- 1 ч. ложка оливкового масла
- 1/4 ч. ложки соли
- 175 г тертой копченой моцареллы
- 1/4 ч. ложки крупно помолотого черного перца


Инструкции:

1. Приготовьте жареные перцы, нарежьте их полосками. Отставьте в сторону. Приготовьте тесто для пиццы, как описано в пунктах 1 и 2. Можно сделать 1,2 или 4 шара из теста.

 

2. Пока тесто выстаивается, нарежьте спаржу на кусочки по 5 см длиной. Перемешайте спаржу в миске с оливковым маслом и солью.

 

3. Раскатайте тесто. Покрошите сверху моцареллу, полоски красного перца и спаржу. Посыпьте черным перцем дайте постоять 15 минут. Нагрейте духовку до 220°С Пеките пиццу в духовке 20—30 минут, пока ее основание не зарумянится.
 

 

Источник: http://kuking.net/4_3198.htm

Поиск

Название:

Категория:

Район:

Микрорайон:

Статьи

Яндекс.Погода

© 2019 ООО «Веларт» info@velart.ru