|
|
|
Слоеное тесто |
|
Статьи \ Гурмания \ Выпечка \ Приготовление теста
Слоеное тесто
Ингредиенты: 4 стакана муки, 400 г. маргарина, 1 яйцо, 1 столовая ложка уксуса, стакан воды.
Инструкции: Маргарин порубить с мукой. Отдельно размешать яйцо с ложкой столового уксуса и стаканом холодной воды. Продолжая рубить тесто, постепенно добавлять в него эту жидкую смесь. Хорошо вымесить тесто и поставить на холод на 30 - 40 минут.
Источник: http://kuking.net/4_253.htm
|
|
|
|
|